ちょい悪オヤジの気まぐれメシ

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長堀通りと堺筋の交差点近くにあるGOTTI。
地下なのに不思議な空間です。なんだか秘密の地下基地みたいで
わくわくします。
12時前に入店すると飲み物100円がサービスになります。
オフィス街の立地なので常連さんも多く、みんなそれを知っているので
12時過ぎには満席になっています。


以前はよく行ったんですが最近足が遠のいていました。
メニューもけっこう変わったようです。
日替わりランチと定番ランチがあって、日替わりの方は
1週間分の予定が立っています。
このメニューは、お店のホームページにもアップされています。
それって案外嬉しい配慮。店の前まで無駄に足を運ばなくても
すみます。


金曜日は定番ランチを注文。「チェダーチーズの自家製ハンバーグ」
たっぷりのサラダと濃厚なチーズが美味しい。
チェダーチーズってオレンジ色のチーズですが、ハンバーグには
別のチーズも使ってあるようです。ラクレットかな・・・。


「サーモンとアボガドの海鮮丼」
アボガドが切り立てで新鮮です。料理に使うアボガドって
切り置いてあると、すぐに鮮度が落ちてしまいますよね。
ご飯にも味がついていて、なかなか手間のかかった逸品です。


ビジネス街のど真ん中なので土日は極端に人が少なくなります。
飲食店としては悩ましい問題ですが、土曜日限定のランチが出ます。
これは土曜日のサラダ。生ハムが乗っています。
カウンターにプロシュートの原木があったので、そこから
削りだしたような感じです。ナイフで削るのでちょっと厚めです。
オリーブの実が2種類入っているし、サラダとしては凝っています。


今日のパスタはサーモンと白菜のクリームソース。
角切りにしたサーモンがゴロゴロ入っていて美味しかった。


MaMaはピザ。
このピザはちょっと変わっていてパイ生地です。
切り方を考えたアンチョビの配置と薄くスライスした
タマネギがうまく合っていました。

ご馳走家 GOTTI （ダイニングバー / 長堀橋駅、松屋町駅、心斎橋駅）

昼総合点★★★★☆ 4.0

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今日は「旧ヤム邸のカレー善」です。
地元ど真ん中の空堀通り商店街。プリンセス・トヨトミで舞台になったことから
最近ちょっとだけ注目されています。相変わらず地味ですけどね。
ちょっと気になるお店がオープンしていました。
「旧ヤム邸」長堀橋にある「ヤムカレー」の姉妹店です。


メニューの下の写真には、なぜか空の皿。


店頭の自転車はヘッドライトだけ生きていて、夜看板を照らすようです。


この商店街は古く、古民家が点在しています。ここもその妖しい古さを
活かして内装をしたようです。


店内の椅子いいですよね。大正モダン。
ヤフオクなどで2〜3万で売っているので、買おうと思ったこともあるんですが
けっこう大きいし、仕事用で長時間使うのは無理そうなのであきらめました。


カレーは３種類から２つ選びます。
私は「トマトオクラのせ黒カレー」と「ヤム式ベトナムキーマ」


ＭａＭａはご飯が玄米で
「豚軟骨」と「ヤム式ベトナムキーマ」
ヤムカレーの味です。美味しかった。


営業の空堀太郎くんが見たかったんですが


２階にいたようです。
店頭に案内が出ていました。大阪弁では「います」を「いてます」と言います。

関連ランキング：カレー | 谷町六丁目駅、松屋町駅、谷町九丁目駅

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レストラン部門が物販の直営店奥に移転して２ヶ月目。
道路から少し奥まった所にあった以前の店より客の入りは良いようです。
でも厨房が狭そうです。


サラダはいつもたっぷり出てきます。


食べ放題のパンは香りの良いオリーブオイルで。
私はバターよりオリーブオイルで食べる方が好きです。


今日のパスタは
「小海老とブロッコリー、きのこのペペロンチーノ」
ニンニクが入っていますが臭みはまったくなくランチでも大丈夫。


茶美豚ほほ肉のトマト煮込み。


ほほ肉って美味しいですよね。マグロのほほ肉も美味しいです。


これはいつもある定番メニューのビーフシチュー。


大きな塊がごろっと２個必ず入っています。


奥のレストランから店内を通って出るんですが
途中のショーウィンドウにいつも足が止まります。
いろんなハム。有名なパルマのプロシュートは奥で１本丸ごと吊してありますが
薄切りやブロックの量り売りもあります。


先週はグラナバターノの量り売りでした。
パルミジャーノレッジャーノに比べて熟成期間が短いので、
小さなスコップみたいなので掘れます。


今週はゴルゴンゾーラのピカンテとドルチェが出ていました。
買いたかったんだけど、うちにまだダナブルーというデンマークの
ブルーチーズが残っているので「それを食べてからにして」という
ＭａＭａの一言で却下されました。

関連ランキング：ワインバー | 心斎橋駅、長堀橋駅、四ツ橋駅

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阪急淡路から１５分歩くのに人気のある「麺や輝」
長堀橋に支店ができました。イタリア料理ゴロージーの下です。
少し前まであまり聞いたことのないラーメン店が入っていたんですが
かわったようです。


つけ麺が有名ですが汁麺もあります。
スープはとんこつに鰹節・さば節を加えた魚系とんこつ。


今回注文したのは「チャーシューつけ麺」９５０円
思い切りよく重なった厚切りのチャーシューが存在感抜群。


麺は定番の太麺。
自家製麺で香りもよく、ゆで加減は注文できます。私は「普通」です。


チャーシューはこのくらいの厚さが好きです。
噛むと肉汁がジワッとくる感じがたまりません。


追いスープは魚介系の出し汁でした。
最後の１滴まで堪能できる美味しいつけ麺でした。

関連ランキング：ラーメン | 長堀橋駅、心斎橋駅、松屋町駅

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長堀橋の「花勢」はＭａＭａのお気に入り。
出て来る品がすべて手作りで美味しい、というのがその理由です。
最近は業務用スーパーで中国製の調理済み品が安く入手できますからね。


７００円とはとても思えない品数です。狭い店ですが回転も良く
ランチタイムだけでかなりの量が出るようです。


この日は「のど黒」の塩焼きがつきました。
アメしか知らなかったんですが山陰の方では有名な高級魚だそうです。
そういえばこの春から島根の工場に赴任している息子が
そんなことを言っていました。「アカムツ」のことなんですね。
確かに美味しかった。

関連ランキング：懐石・会席料理 | 長堀橋駅、堺筋本町駅、心斎橋駅

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