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心斎橋の「バルバッコア・グリル」でランプステーキを食べてきた。

今日は
心斎橋の「バルバッコア・グリル」でランプステーキを食べてきた。です。
以前ソニービルがあった場所に建ったラ・ポルト心斎橋の8階です。
うしろにユニクロの巨大ビルが建設中。
「おおさか遊ぶろぐ」でこの記事をチェック!
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落ち着いた店内。1フロアーなので広いです。
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昼は食べ放題ランチを利用する人が多いようですが、
うちはランプステーキにしました。MaMaは少食なので食べ放題だと
元がとれません。
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サルサソースと醤油ベースのソース。使わなかったけど。
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ランプ(赤身)200グラムでガーリック。
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岩塩をすり込み、高温で炙り焼き。肉汁がたっぷりで美味しかった。
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こっちはペッパー。
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脂身の多い肉もいいですが、赤身だけをレアで食べるのも美味しいです。
今度は夜シェラスコに挑戦します。
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